Ensino e pesquisa

Resumo:

A desnutrição protéico-calórica da criança é uma doença de origem multifatorial a trabalhos realizados em outros países mostram que a baixa escolaridade dos pais é um dos fatores possivelmente implicados na sua gênese e perpetuação. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da escolaridade dos pais sobre o estado nutricional dos filhos. Em um corte transversal, foram estudadas 841 crianças com idades entre dez dias a cinco anos, em um bairro da periferia de Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil, realizando-se a avaliação do estado nutricional pelo método de Comez a avaliando-se o grau de escolaridade dos pais. Para a análise estatística se utilizou o método do quiquadrado com alfa de 5%. Tanto a baixa escolaridade do pai como da mãe se relacionaram à subnutrição do filho. Com base nesse resultado, procura-se discutir a importância das medidas de promoção social para prevenir a desnutrição infantil.