Dissertação (Mestrado)
Redução e manutenção de peso adaptados a uma população de baixa renda: identificação de variáveis para elaboração de procedimentos
Autor(a):
Heller, Denise Cerqueira Leite
Orientador(a):
Kerbauy, Rachel Rodrigues
Ano de publicação:
1990
Unidade USP:
Instituto de Psicologia [IP]
Assuntos:
psicoterapia de grupo; obesidade
Palavras-chave do autor:
obesidade, autocontrole, terapia comportamental, população de baixa renda
Resumo:
Procura identificar variáveis controladoras do peso em 8 mulheres obesas, entre 16 e 45 anos, submetidas a um programa comportamental para perda de peso. A primeira etapa do projeto consiste de um programa básico de autocontrole do comportamento alimentar com duração de 8 meses, num total de 24 sessões. Verifica nestas sessões as fichas individuais de registro de alimentação, estratégias comportamentais, emoções ligadas a superalimentação e atividades físicas. Nutricionistas participam do programa oferecendo palestras e os problemas apontados são discutidos pelo grupo e o pesquisador. A segunda etapa visa auxiliar a aquisição ou manutenção de desempenhos exigidos, com duração de 12 meses, num total de 15 sessões. Nas 2 etapas são identificadas variáveis auto controladoras de perda, manutenção e aumento de peso de cada participante. Os resultados apontam redução de 24% no mínimo do índice de excesso de peso para todos os sujeitos, observando-se também modificações do comportamento alimentar quanto a horário e local das refeições, velocidade de mastigação e balanceamento dietético. Houve aumento da atividade física para 7 dos 8 sujeitos. Discute as dificuldades individuais no processo de perda de peso e aquisição de hábitos saudáveis, apontando as variáveis biológicas, sociais e culturais envolvidas.
ABNT:
HELLER, Denise Cerqueira Leite; KERBAUY, Rachel Rodrigues. Redução e manutenção de peso adaptados a uma população de baixa renda: identificação de variáveis para elaboração de procedimentos 1990.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1990.